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Beiträge verschlagwortet als “DunkleSchokolade”

Kognitive Effekte von Polyphenolen in dunkler Schokolade

Jaweena Blazeut 0

Einleitung
Die Wirkung von dunkler Schokolade auf die kognitive Leistungsfähigkeit ist ein faszinierendes Forschungsfeld, das in den letzten Jahren zunehmend an Bedeutung gewonnen hat. Polyphenole, die in dunkler Schokolade enthalten sind, haben gezeigt, dass sie positive Effekte auf das Gehirn haben können. Eine Studie von Sorond et al. (2013) fand heraus, dass der Konsum von dunkler Schokolade die kognitive Leistungsfähigkeit bei älteren Erwachsenen verbessern kann. Dieser Artikel wird die kognitiven Effekte von Polyphenolen in dunkler Schokolade näher beleuchten und praktische … Read the rest

Gehirngerechte Snacks für lange Arbeitstage

Jaweena Blazeut 0

Einleitung

Die moderne Arbeitswelt fordert von uns oft lange und intensive Arbeitstage. Um dabei leistungsfähig und konzentriert zu bleiben, spielt die richtige Ernährung eine entscheidende Rolle. "Gehirngerechte Snacks für lange Arbeitstage" sind dabei nicht nur ein Trend, sondern eine wissenschaftlich fundierte Strategie, um die mentale Leistungsfähigkeit zu unterstützen. Eine Studie der Universität Oxford zeigte, dass die richtige Auswahl an Nahrungsmitteln die kognitive Leistung signifikant verbessern kann. Dieser Artikel beleuchtet, welche Snacks besonders geeignet sind und wie sie in den Arbeitsalltag … Read the rest

Die Rolle von Antioxidantien in der Gehirngesundheit

Jaweena Blazeut 0

Einleitung

Antioxidantien spielen eine entscheidende Rolle für die Gesundheit unseres Gehirns. Sie helfen, die Zellen vor Schäden durch freie Radikale zu schützen, die im Körper durch Umweltfaktoren wie Verschmutzung, Rauchen und UV-Strahlung entstehen können. Eine Studie von der Universität von Singapur hat gezeigt, dass eine Ernährung, die reich an Antioxidantien ist, das Risiko von kognitiven Beeinträchtigungen und Demenz im Alter reduzieren kann. Dies unterstreicht die Bedeutung von Antioxidantien für die Erhaltung der Gehirngesundheit und die Prävention neurodegenerativer Erkrankungen.

Die Wirkung

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